Pancake de Yautía y Maizena


Ingredientes


  • 1 taza de maizena

  • 1/4 taza de harina de yautía

  • 2 huevos (opcional)

  • 1 cucharadita de vainilla (natural)

Procedimientos


Mezclas los ingredientes.Los bates hasta formar una mezcla espesa.Luego los viertes en un sarten a fuego moderado.Hasta que doren por ambos lados.


Para servirlo



  • puedes derretir la mantequilla que utilices

  • cocoa derretida por encima o

  • miel de abeja