- 2 tazas de yuca hervida (majada)
- 2/3 tazas de yuca frita (majada)
- 2 ajos machacados
- 1taza de maicena
- sal y pimienta a gusto
- aceite para freir
Procedimiento:
En un bowl ezclas la yuca la sal,pimienta y ajos.Unes bien y formas unas bolitas.Pasas las bolitas por la maicena y las fries en aceite caliente hasta que doren.
y listo !