Arroz con maiz

Ingredientes:
  • 2 tazas de arroz
  • 2 tazas de agua
  • sal de mar
  • maiz congelado (leer etiquetas) o cualquier otro que NO sea enlatado
  • jamon picadito
  • 1/2 cajita de salsa pomi
  • Aceite canola
  • sofrito casero

Procedimiento:

En una olla sofries en aceite canola, sofrito, jamon, salsa,un poco de sal de mar. Luego añades el agua, el maiz y sazonas a gusto, cuando el agua empieze a hervir, agregas el arroz y dejas a fuego mediano hasta que seque, luego lo mueves y lo tapas a fuego lento 15 a 25 minutos mas y listo.